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Artikel mit Schlagwort cat:Küche Technik

Heissgetränkespender
Deckel umgedreht auch als Tassenwärmer verwendbar!
Kessel aus beschichtetem Edelstahl. Wärmeisolierte Griffe aus Polypropylen und Anti-Tropf-Ablasshahn. Thermostat einstellbar bis 110°C. Ideal für Glühwein und heißes Wasser. Aufheizdauer ± 75 min. Nicht
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14992
Heissgetränkespender
€136,74*

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Wasserbad - Bain Marie
Lieferung ohne GN-Einsätze, ohne Deckel!Extra tief - für GN-Behälter mit 200 mm Tiefe.
Edelstahl. 1/1 GN x 205 mm. Mit Hahn. Extra tief - für GN-Behälter mit 200 mm Tiefe.


LxBxH in cm: 57x37x28
Anschluss: 230V/50Hz/1200 W
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11737
Wasserbad - Bain Marie
€147,34*

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MultiTherm Kessel
Heiße Getränke für jeden Anlass.
Ideal zum Warmhalten von heißen Getränken. Integriertes Heizsystem, sehr bedienungsfreundlich, inkl. 3 Beschriftungen: Glühwein, Jagertee und Heißwasser. Stufenlose Temperaturregelung 30°C-90°C. Anschlusswert: 230V /2kW.
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39388
MultiTherm Kessel
€179,14*

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Neu
Heissgetränkespender 20L - NEU
Mit Füllstandsanzeige
Einwandige Ausführung. Ideal für Glühwein und kochendes Wasser für Tee. Aufwärmzeit: Ca. 50 Minuten. Temperatur stufenlos regelbar 30-110°C. Trockenkochschutz. Mit Autoreset. Nicht geeignet für Kakao.


ØxH in cm: 38,7x59,5cm
Inhalt
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15549
Heissgetränkespender 20L
€179,14*

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Glühweintopf/Multikocher mit Auslaufhahn
Topf mit kratzfester Emaille-Beschichtung. Farbe: schwarz/silber. Unterboden, Ablaufhahn, Griffe und Deckel aus Kunststoff. Geschlossener Topfboden mit verdecktem Heizelement. Stufenlose Temperaturregelung 30°C bis 100°C. Maße: Ø 37 cm, Höhe 50 cm. Inklu
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151000
Glühweintopf/Multikocher mit Auslaufhahn
€103,87*

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Neu
Reifeschrank "Dry-Aged Cooler" - NEU
Edelstahlfront, hochwertiger Reifeschrank mit Kompressortechnik, aktiver Lüfter für eine sehr gleichmäßige Temperatur, zur Lagerung und Reife von hochwertigem Fleisch, UV-beständiges Isolierglas, thermische Isolierung für sparsamsten Verbrauch, Temp. elek
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14624
Reifeschrank "Dry-Aged Cooler"
€989,00*

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Planetenrührer, 7 Liter
Hochwertiges Gehäuse aus Gussstahl, Spritzgussdeckel und Schüsselabdeckung aus Kunststoff. Hochleistungsschneckenantrieb und -zahnräder. Mehrere eingebaute Sicherheitsabschalter sorgen für höchste Sicherheit und bestmöglichen Überlastschutz. Inklusive Sc
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13818
Planetenrührer, 7 Liter
€666,74*

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Kühltisch mit 1 Tür, 2 Schubladen
Außen und Innen Edelstahl, auf 3 Seiten eingeschäumter Verdampfer, digitale Temperaturkontrolle, automatische Abtauung, statische Kühlung mit Ventilator, 1 Tragerost und 2 Auflageschienen pro Tür, Temp.: + 2° / + 8° C. Abmessungen Schublade 30 x 52 x 14
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611015
Kühltisch mit 1 Tür, 2 Schubladen
€1.058,94*

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Saladette
Lieferung erfolgt ohne GN-Behälter!
Außen und Innen Edelstahl, auf 3 Seiten eingeschäumter Verdampfer, digitale Temperaturkontrolle, automatische Abtauung, statische Kühlung, inkl. 4 Zwischenstege, Teleskop-Schiebedeckel, Polyäthylen Schneidebrett, 1 Tra
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611007
Saladette
€815,14*

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Würstchenerhitzer Würstchenerhitzer mit Hahn 2x 1/2 GN
Edelstahl. Beckenmaße je: BxTxH in cm: 24x30x15. 2 Becken, getrennt schaltbar. Inkl. 2 klappbare bzw. abnehmbare Deckel. Thermostatische Temperaturregelung: 30°C-90°C. Mit Ablasshahn. Ein-/Ausschalter. 4 Kontrolleuchten.

BxTxH in cm: 53,5x37x24
Anschlus
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11750
Würstchenerhitzer Würstchenerhitzer mit Hahn 2x 1/2 GN
€359,34*

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Toaster/Überbackgerät
Gehäuse aus Edelstahl mit Quarz-Heizstrahler, Zeiteinstellung bis 15 Min., inkl. Toastzange.

BxTxH in cm: 44x26x29
Anschlusswert: 230V/1,7 kW/50Hz
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38306
Toaster/Überbackgerät
€200,34*

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Schutzhülle für Grill-Master „Maxi"
Aus UV-resistenten PEVA. Geeignet für Art.-Nr. 11290.

Maße in cm: 72x56x36
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11292
Schutzhülle für Grill-Master „Maxi"
€20,66*

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Salamander
Edelstahl, rostfrei, fein satiniert. Höhenverstellbar in 3 Stufen. Art.-Nr. 221001 ist getrennt regelbar.

BxTxH in cm: 88x37x38
Rost: LxB in cm: 68x35
Gewicht in kg: 26
Anschlusswert: 400V/4,4 kW
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221001
Salamander
€465,34*

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Kühltisch mit 2 Türen
Außen und Innen Edelstahl, auf 3 Seiten eingeschäumter Verdampfer, digitale Temperaturkontrolle, automatische Abtauung, statische Kühlung mit Ventilator, 1 Tragerost und 2 Auflageschienen pro Tür, max. nutzbare Höhe 15 cm. Lieferung ohne GN-Behälter, Tem
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611009
Kühltisch mit 2 Türen
€846,94*

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KitchenAid „K45 Universal" weiß
Anschlusswert: 0,275 kW /230 V 50/60Hz. 10 Geschwindigkeitsstufen.Inklusive: Knethaken, Schneebesen, Flachrührer, Edelstahl-Rührschüssel OHNE Griff und OHNE Spritzschutz.


BxTxH in cm: 35,8x22,1x35,3
Edelstahl-Rührschüssel in Liter: 4,28
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11691
KitchenAid „K45 Universal" weiß
€730,34*

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Heißluftofen „AT90"
Gehäuse aus Edelstahl. Inklusive 4 Blechen. Garraum emailliert. Temperaturschalter: 0-300°C. Zeitschalter 0-120 Minuten. Tür mit Doppelscheibe. Mit 2 Motoren. Einschübe: 4 (43,3x33,3 cm) Abstand zwischen den Blechen 7 cm. Aufheizzeit: ca. 8 Min. (150°C )
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103000
Heißluftofen „AT90"
€571,34*

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Grill-Master „Maxi"
Inkl. Grillpfanne!
Edelstahl 18/0 mit emaillierter Grill-/Bratpfanne, sowie einem vernickeltem Rost (590x480 mm innere Abmessung). Elektronisches Zündgerät (Piezo-Zündung) und Thermoelement-Ventil. Mit Gasschlauch und Druckregler. Geeignet für Gasflasch
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11290
Grill-Master „Maxi"
€401,74*

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Gas-Hockerkocher
Dieser Artikel ist in der Schweiz nicht verfügbar!
Gehäuse aus Edelstahl 18/10, Guss, schwarz. 1 Starkbrenner mit Piezo-Zündung, zündgesichert. Eingestellt auf Flüssiggas (Erdgasdüsen sind beigelegt). Lieferung OHNE Anschlußgarnitur/Druckminderer. (max.
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38857
Gas-Hockerkocher
€338,14*

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Friteuse inkl. Deckel 4L
Sicherheitsthermostat mit Reset-KnopfAußenverkleidung aus Edelstahl 18/10. Becken mit abgerundeten Kanten, herausnehmbar und somit leicht und handlich zu reinigen. Alle Modelle werden mit Deckel geliefert und haben ein Sicherheitsthermostat mit Reset-Knop
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244001
Friteuse inkl. Deckel 4L
€196,10*

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Aufschnittmaschine 195
Schrägschneider, 195 cm mit Schleifstein. Anschluss: 230V. Messer Ø in mm: 195 mm/glatt. Schnittfähigkeit: 200x135/128 mm. Maximale Dauerbelastung: max. 15 Min. - mind. 15 Min. Pause! Schnittstärke 14-16 mm. Gewicht 11 kg. Doppeltasten-/ Leuchtschalter m
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73307
Aufschnittmaschine 195
€369,94*

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Teller-Wärmeschrank für 60 Teller
Geeignet für 30 oder 60 Teller bis 350 mm Durchmesser!
Edelstahl 18/10. 1-türig, Türanschlag wechselbar. Thermostat 30° bis 90°. Mit 1 Bord. Für Teller bis Ø 350mm.


BxTxH in cm: 40x46x80-82,5
Anzahl Teller: 60
Anschlusswert: 230V/750 W
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73250
Teller-Wärmeschrank für 60 Teller
€422,94*

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Neu
Siegelmaschine halbautomatisch - NEU
Siegelrahmen, -schalen und -folie bitte separat dazu bestellen!
Ob To-Go, im Außer-Haus-Geschäft oder beim Catering: Warme oder kalte Speisen sind versiegelt bes­tens für den Transport gerüstet und vor Viren geschützt. Kein Verschütten, kein Vermischen e
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15469
Siegelmaschine halbautomatisch
€1.270,94*

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Neu
Siegelfolie - NEU
Passend zu allen Menüschalen der Siegelmaschine 15469. Ausgelegt für kalte und warme Speisen. 1 Pack enthält 2 Rollen.

Länge in m: 250
Breite in cm: 18,5
Stück im Pack: 2
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15478
Siegelfolie
€100,69*

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Neu
Salamander - NEU
Gehäuse aus Edelstahl, manuelle Zeiteinstellung, Simmerstat, inkl. 1 Rost (LxB in cm 44,7x25). Grillrost höhenverstellbar. Heizzone über Timer bis zu 15 Minuten aktivierbar. Geeignet als Auftischgerät oder mit rückseitigen Aufhängungen zur Wandmontage an
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15660
Salamander
€285,14*

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