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Artikel mit Schlagwort cat:Küche Technik

Kammervakuumierer "VacuChef 70"
Selbstverständlich sind auch unsere Strukturrollen verwendbar (Art. 14901+14902). Natürlich muss - wie bei den Balkenvakuumierern - aus dem Rollenstück ein Beutel gemacht werden.• Dazu wird das Rollenstück in der gewünschten Länge abgeschnitten.
• Um eine
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14872
Kammervakuumierer "VacuChef 70"
€699,00*

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Handmixer Kombi
Komplett mit Mixstab und SchneebesenWEEE-Reg. Nr. WE 61118672
Mit Geschwindigkeitsregler. Mischgeschwindigkeit 2500-11.000 U/Min. Schneebesengeschwindigkeit 250-1.500 U/Min. Anschlusswert: 230V/0,4 kW.


BxTxH in cm: 15,5x12x79
Schneebesen in cm: 32
Mixs
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473007
Handmixer Kombi
€459,00*

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Friteuse inkl. Deckel 2x 4L
Ausführung 2x4 LiterWEEE-Reg. Nr. WE 61118672
Edelstahl 18/10, rostfrei. Die Heizung und das Becken sind herausnehmbar. Inkl. Sicherheitsthermostat. Die Fetttemperatur wird thermostatisch konstant gehalten, so dass ein Überhitzen des Fettes ausgeschlosse
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71501
Friteuse inkl. Deckel 2x 4L
€429,00*

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Gemüseschneider
WEEE-Reg. Nr. WE 61118672
Gehäuse aus Aluminiumdruckguss. Lieferung inkl. Stößel und Auswurfscheibe. Luftgekühlter Motor (270 Umdrehungen/Min.). Produktion je nach Gemüseart bis zu 300 kg/Std. Lieferung erfolgt OHNE Auffangbehälter. (Abb. ähnlich). Ansch
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73216
Gemüseschneider
€589,00*

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Gemüseschneider mit Scheibenset
Scheibenset besteht aus:- Reibescheibe mit 3, 4 und 7 mm
- Schneidescheibe mit 2 und 4 mm
WEEE-Reg. Nr. WE 61118672
Gehäuse aus Aluminiumdruckguss. Lieferung inkl. Stößel und Auswurfscheibe. Luftgekühlter Motor (270 Umdrehungen/Min.). Produktion je nach
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73201
Gemüseschneider mit Scheibenset
€699,00*

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Friteuse inkl. Deckel 8L
Sicherheitsthermostat mit Reset-KnopfAußenverkleidung aus Edelstahl 18/10. Becken mit abgerundeten Kanten, herausnehmbar und somit leicht und handlich zu reinigen. Alle Modelle werden mit Deckel geliefert und haben ein Sicherheitsthermostat mit Reset-Knop
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244002
Friteuse inkl. Deckel 8L
€259,00*

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Warmhalteplatte
WEEE-Reg. Nr. WE 61118672
Elektro, für 1/1 GN und 2x 1/1 GN. Gehäuse aus Aluminium, Oberfläche aus Glas. Mit Ein-/Aus-Schalter, Kontrolllampe und stufenloser Temperaturregelung von 30°C bis 95°C. Oberflächentemperatur max. 95°C. Einfache Reinigung.


LxB
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39115
Warmhalteplatte
€219,00*

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Siegelmaschine halbautomatisch
Siegelrahmen, -schalen und -folie bitte separat dazu bestellen!WEEE-Reg. Nr. WE 61118672
Ob To-Go, im Außer-Haus-Geschäft oder beim Catering: Warme oder kalte Speisen sind versiegelt bes­tens für den Transport gerüstet und vor Viren geschützt. Kein Versc
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15469
Siegelmaschine halbautomatisch
€1.199,00*

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Tassenwärmer
Edelstahl, für bis zu 72 Tassen, Tassentemperatur ca. 60°C. Ablagefläche BxT = 250x250 mm, zum Abstellen von Untertellern, Tassen etc. Gewicht: 11,6 kg. Mit Eurostecker-Anschluss!
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40270
Tassenwärmer
€339,00*

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Mikrowelle "C1800M"
WEEE-Reg. Nr. WE 61118672
Gewerbemikrowelle. Manuell. 7 Leistungsstufen. Innenraum BxHxT in cm: 36x22,5x40,9 cm. Hochwertige Mikrowelle für die Gastronomie. Einfache manuelle Bedienung mit Drehknopf. 2 Magnetrone. Einfache Reinigung. Flacher Keramikboden
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11207
Mikrowelle "C1800M"
€1.399,00*

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Handmixer mit Mixstab
Der wertvolle Helfer im Alltag zum Mischen, Schlagen und RührenWEEE-Reg. Nr. WE 61118672
13.000 Umdrehungen/Min. Nicht regelbar. Mixstab 30 cm lang. Anschlusswert: 230V/0,25kW.


BxTxH in cm: 13,5x10x60
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473006
Handmixer mit Mixstab
€219,00*

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Warmhalteplatte
WEEE-Reg. Nr. WE 61118672
Kompakte Warmhalteplatte mit einem Zweifachnutzen. Durch den abnehmbaren Kabelsatz und den Wärmespeicher ist die Warmhalteplatte auch flexibel als Tischrechaud einsetzbar. Platte wird bei Stromanschluss automatisch auf max. 100°
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13660
Warmhalteplatte
€63,99*

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Fahrbares Wasserbad 2 Becken
Für 1/1 GN-Behälter und alle entsprechenden Kombinationen bis 200 mm Tiefe!WEEE-Reg. Nr. WE 61118672
Edelstahl 18/10, für GN-Behälter mit max. 200 mm Tiefe. Beheizbar mit Temperaturregler von +30°C bis +95°C. Mit 4 Lenkrollen, davon zwei mit Feststellern
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39335.2
Fahrbares Wasserbad 2 Becken
€1.199,00*

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Neu
Holzchips Buche - NEU
Aromatische Räucherchips für das Heißräuchern in einer Räucherpistole, Räucherkammer oder Räucherofen. Auch zum Kalträuchern geeignet. Getrocknet, Feuchtigkeit von 10% (+/- 2%). Frei von Pilzen. Sauber und gut entstaubt. Sorgfältig aussortiert. Wiederver
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16480
Holzchips Buche
€14,99*

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Neu
Holzchips Eiche - NEU
Aromatische Räucherchips für das Heißräuchern in einer Räucherpistole, Räucherkammer oder Räucherofen. Auch zum Kalträuchern geeignet. Getrocknet, Feuchtigkeit von 10% (+/- 2%). Frei von Pilzen. Sauber und gut entstaubt. Sorgfältig aussortiert. Wiederver
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16482
Holzchips Eiche
€14,99*

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Neu
Räucherpistole - Rauchinfusor - NEU
Räuchern ist eine sehr geschmackvolle Ergänzung zu Ihren Fleisch-, Fisch- und Gemüsegerichten, kann aber auch beim Servieren einen Wow-Faktor erzeugen.Der kalte Rauch ist sanft für empfindliches Obst und Gemüse, rauchen ohne die Textur oder Temperatur zu
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15833
Räucherpistole - Rauchinfusor
€89,99*

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Neu
Mikrowelle "CM 1000 M" - NEU
Garraumvolumen in Liter: 25WEEE-Reg. Nr. WE 61118672
Gewerbemikrowelle, Gehäuse und Innenraum Edelstahl, Garraumvolumen ca. 25 L, 5 Leistungsstufen, Auftaufunktion mit Signalton, Innenraumbeleuchtung, Innenmaß: 33,0x20,0x32,0cm, 1 Magnetron, Keramikboden
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16087
Mikrowelle "CM 1000 M"
€499,00*

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Neu
Digitale Küchenwaage 5kg - NEU
Oberfläche aus Aluminium, ohne Schweißnähte, mit eingebautem Digital-Display. Der hochpräzise Sensor ermöglicht akkurate Abwiegeergebnisse. Anzeige in Gramm, Kilogramm, Unzen oder Pfund. Touch-Bedienung zum einfachen Ein- und Ausschalten der Waage. Tara-
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13479
Digitale Küchenwaage 5kg
€32,99*

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Neu
Heißluftofen „AT90-MDI" - NEU
WEEE-Reg. Nr. WE 61118672
Gehäuse aus Edelstahl. Inkl. 4 Blechen. Garraum emailiert. Temperaturbereich: 50-300° C, Knebel mit Digital-Anzeige für exakte Zeit u. Temperatureinstellung, Zeiteinstellung: 0-120 Min, Tür mit Doppelscheibe, mit 2 Motoren, Eins
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15914
Heißluftofen „AT90-MDI"
€699,00*

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Neu
Elektro-Kontaktgrill „Panini-MDI" - NEU
WEEE-Reg. Nr. WE 61118672
Außenverkleidung aus Edelstahl, Grillplatten aus Gusseisen, emailliert. Maße der Grillplatten (BxT in cm): Oben 34x22 cm/ Unten 36x28,5 cm. Gewicht 18,3 kg.
Der Kontaktgrill „Panini-MDI“ mit gerillter Grillplatte oben und unten
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15915
Elektro-Kontaktgrill „Panini-MDI"
€399,00*

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Siegelfolie
Passend zu allen Menüschalen der Siegelmaschine 15469. Ausgelegt für kalte und warme Speisen. 1 Pack enthält 2 Rollen.

Länge in m: 250
Breite in cm: 18,5
Stück im Pack: 2
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15478
Siegelfolie
€99,99*

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Salamander
WEEE-Reg. Nr. WE 61118672
Gehäuse aus Edelstahl, manuelle Zeiteinstellung, Simmerstat, inkl. 1 Rost (LxB in cm 44,7x25). Grillrost höhenverstellbar. Heizzone über Timer bis zu 15 Minuten aktivierbar. Geeignet als Auftischgerät oder mit rückseitigen Aufhä
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15660
Salamander
€309,00*

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Mikrowelle
Gehäuse und Garraum aus Edelstahl, Innenraum BxTxH in cm 31,5x34,8x19,8, digitale Zeitschaltuhr bis 95 Minuten, Funktionen: auftauen, erhitzen, grillen (kombinierbar),mit Heißluft (kombinierbar), 10 Leistungsstufen, Glasteller (Ø 27,0cm), inkl. 1 Grillpf
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15657
Mikrowelle
€279,00*

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Heissgetränkespender 20L
Mit FüllstandsanzeigeWEEE-Reg. Nr. WE 61118672
Einwandige Ausführung. Ideal für Glühwein und kochendes Wasser für Tee. Aufwärmzeit: Ca. 50 Minuten. Temperatur stufenlos regelbar 30-110°C. Trockenkochschutz. Mit Autoreset. Nicht geeignet für Kakao.


ØxH
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15549
Heissgetränkespender 20L
€179,00*

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