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Artikel mit Schlagwort cat:Küche Technik

Salamander
WEEE-Reg. Nr. WE 61118672

Edelstahl, rostfrei, fein satiniert. Höhenverstellbar in 3 Stufen. Art.-Nr. 221001 ist getrennt regelbar.


BxTxH in cm: 88x37x38
Rost: LxB in cm: 68x35
Gewicht in kg: 26
Anschlusswert: 400V/4,4 kW
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221001
Salamander
€549,00*

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Heißluftofen „AT90-MDI"
WEEE-Reg. Nr. WE 61118672

Gehäuse aus Edelstahl. Inkl. 4 Blechen. Garraum emailiert. Temperaturbereich: 50-300° C, Knebel mit Digital-Anzeige für exakte Zeit u. Temperatureinstellung, Zeiteinstellung: 0-120 Min, Tür mit Doppelscheibe, mit 2 Motoren, Ein
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15914
Heißluftofen „AT90-MDI"
€689,00*

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Heissgetränkespender 20L
Mit Füllstandsanzeige
WEEE-Reg. Nr. WE 61118672
Einwandige Ausführung. Ideal für Glühwein und kochendes Wasser für Tee. Aufwärmzeit: Ca. 50 Minuten. Temperatur stufenlos regelbar 30-110°C. Trockenkochschutz. Mit Autoreset. Nicht geeignet für Kakao.


ØxH
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15549
Heissgetränkespender 20L
€169,00*

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Planetenrührer, 7 Liter
WEEE-Reg. Nr. WE 61118672

Hochwertiges Gehäuse aus Gussstahl, Spritzgussdeckel und Schüsselabdeckung aus Kunststoff. Hochleistungsschneckenantrieb und -zahnräder. Mehrere eingebaute Sicherheitsabschalter sorgen für höchste Sicherheit und bestmöglichen Ü
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13818
Planetenrührer, 7 Liter
€799,00*

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Gemüseschneider mit Scheibenset
Scheibenset besteht aus:
- Reibescheibe mit 3, 4 und 7 mm
- Schneidescheibe mit 2 und 4 mm
WEEE-Reg. Nr. WE 61118672
Gehäuse aus Aluminiumdruckguss. Lieferung inkl. Stößel und Auswurfscheibe. Luftgekühlter Motor (270 Umdrehungen/Min.). Produktion je nach
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73201
Gemüseschneider mit Scheibenset
€699,00*

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Eiswürfelbereiter
Max. 25 kg pro 24 Std.
WEEE-Reg. Nr. WE 61118672
Edelstahl. Ausführung Eiswürfel: Kegelform (Hohlkegel). Produktion max. 25 kg/24 Std. Der Vorratsbehälter umfasst ca. 7 kg. Durch die Luftkühlung halten Sie bitte zu allen Seiten einen Abstand von ca. 10 c
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40149
Eiswürfelbereiter
€879,00*

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Schneidescheibe 8mm
Für Weißkohl, Mandeln uvm.


Ausführung: Druckguss
Anzahl/Messer: 1
Stärke in mm: 8
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73222
Schneidescheibe 8mm
€55,99*

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-40%
Würstchenerhitzer Würstchenerhitzer mit Hahn 2x 1/2 GN
WEEE-Reg. Nr. WE 61118672

Edelstahl. Beckenmaße je: BxTxH in cm: 24x30x15. 2 Becken, getrennt schaltbar. Inkl. 2 klappbare bzw. abnehmbare Deckel. Thermostatische Temperaturregelung: 30°C-90°C. Mit Ablasshahn. Ein-/Ausschalter. 4 Kontrollleuchten.


BxT
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11750
Würstchenerhitzer Würstchenerhitzer mit Hahn 2x 1/2 GN
€499,00 UVP
€299,00*

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Kammervakuumierer "VacuChef 70"
Selbstverständlich sind auch unsere Strukturrollen verwendbar (Art. 17420 und 17421). Natürlich muss - wie bei den Balkenvakuumierern - aus dem Rollenstück ein Beutel gemacht werden.
• Dazu wird das Rollenstück in der gewünschten Länge abgeschnitten.
• Um
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14872
Kammervakuumierer "VacuChef 70"
€655,00*

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Induktionskochfeld "TC 3500 ThermoControl"
WEEE-Reg. Nr. WE 61118672

Edelstahlgehäuse. Gradgenaues Braten und Kochen dank innovativem, präzisem ThermoControl-Thermometer für exakte Temperatursteuerung, perfekt für punktgenaues Braten von Steaks oder Roastbeef, für Sous Vide Garen und Warmhalten
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14894
Induktionskochfeld "TC 3500 ThermoControl"
€289,00*

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Stabmixer-Set
Variabel einsetzbar zum Mixen, Pürieren, Zerkleinern, Quirlen und Rühren!
WEEE-Reg. Nr. WE 61118672
Edelstahl. Ein-/Ausschalter, 5 Geschwindigkeitsstufen, Mixstablänge: 20,7 cm. Anschlusswert: 230V/0,7 kW.
Inkl. Zubehör:
* 1 Schneebesen
* 1 Behälter (80
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40275
Stabmixer-Set
€97,99*

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Gemüseschneider
WEEE-Reg. Nr. WE 61118672

Gehäuse aus Aluminiumdruckguss. Lieferung inkl. Stößel und Auswurfscheibe. Luftgekühlter Motor (270 Umdrehungen/Min.). Produktion je nach Gemüseart bis zu 300 kg/Std. Lieferung erfolgt OHNE Auffangbehälter. (Abb. ähnlich). Ansc
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73216
Gemüseschneider
€589,00*

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Friteuse inkl. Deckel 10L
Ausführung 10 Liter
WEEE-Reg. Nr. WE 61118672
Edelstahl 18/10 mit Auslaufhahn. Die Heizung und das Becken sind herausnehmbar. Inklusive Sicherheitsthermostat, regelbar von 50°C-190°C. Die Fetttemperatur wird thermostatisch konstant gehalten, so dass ein
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244004
Friteuse inkl. Deckel 10L
€589,00*

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Friteuse inkl. Deckel 4L
Sicherheitsthermostat mit Reset-Knopf
Außenverkleidung aus Edelstahl 18/10. Becken mit abgerundeten Kanten, herausnehmbar und somit leicht und handlich zu reinigen. Alle Modelle werden mit Deckel geliefert und haben ein Sicherheitsthermostat mit Reset-Kno
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244001
Friteuse inkl. Deckel 4L
€229,00*

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Friteuse inkl. Deckel 2x 4L
Ausführung 2x4 Liter
WEEE-Reg. Nr. WE 61118672
Edelstahl 18/10, rostfrei. Die Heizung und das Becken sind herausnehmbar. Inkl. Sicherheitsthermostat. Die Fetttemperatur wird thermostatisch konstant gehalten, so dass ein Überhitzen des Fettes ausgeschloss
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71501
Friteuse inkl. Deckel 2x 4L
€439,00*

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Warmhalteplatte
Elektro, für 1/1 GN und 2x 1/1 GN. Gehäuse aus Aluminium, Oberfläche aus Glas. Mit Ein-/Aus-Schalter, Kontrolllampe und stufenloser Temperaturregelung von 30°C bis 95°C. Oberflächentemperatur max. 95°C. Einfache Reinigung.


LxBxH in cm: 57x30,5x4 / 1x1/
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39384
Warmhalteplatte
€155,00*

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Aufschnittmaschine 195
WEEE-Reg. Nr. WE 61118672

Schrägschneider, 195 cm mit Schleifstein. Anschluss: 230V. Messer Ø in mm: 195 mm/glatt. Schnittfähigkeit: 200x135/128 mm. Maximale Dauerbelastung: max. 15 Min. - mind. 15 Min. Pause! Schnittstärke 1-16 mm. Gewicht 11 kg. Doppe
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73307
Aufschnittmaschine 195
€399,00*

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Fahrbares Wasserbad 4 Becken
Für 1/1 GN-Behälter und alle entsprechenden Kombinationen bis 200 mm Tiefe!
WEEE-Reg. Nr. WE 61118672
Edelstahl 18/10, für GN-Behälter mit max. 200 mm Tiefe. Beheizbar mit Temperaturregler von +30°C bis +95°C. Mit 4 Lenkrollen, davon zwei mit Feststeller
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39335.4
Fahrbares Wasserbad 4 Becken
€1.999,00*

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Warmhalteplatte
Warmhalteplatte aus gehärtetem Glas mit Aluminiumrahmen. 55x38x3cm. Temperatur 65°C - 105°C. 220-240V, 50/60Hz. NICHT zum Kochen geeignet!


LxBxH in cm: 55x38x3
Anschlusswert: 240V/230W
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16734
Warmhalteplatte
€79,99*

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Popcorn-Maschine
Gestell aus Aluminiumlegierung. Schwarz. Robustes Gehäuse aus gehärtetem Glas und pulverbeschichtetem Stahl. Mit Flügeltür aus gehärtetem Glas. Ein im Topf integriertes Mischsystem. Topfdeckelgriffe aus hitzebeständigem Kunststoff. Klappe zum Entfernen v
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16682
Popcorn-Maschine
€429,00*

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Mini Kühlvitrine
WEEE-Reg. Nr. WE 61118672
- Klimaklasse 4
- Energieverbrauch 1401kWh/Jahr
- Energieeffizienzklasse C ( EU Nr. 2019/2018 )
Umluftkühlschrank mit Beleuchtung und automatischem Abtauprozess. Betriebstemperatur: 2°C bis 12°C. Kühlmittel R600a. Mit Ein-/Aus-S
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16595
Mini Kühlvitrine
€589,00*

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Milchshake-Mixer 0,9L
Milchshake-Mixer mit schwarzem ABS-Gehäuse und Edelstahl Becher. Geschwindigkeitsstufen: 15.000/19.000 U/Min. Beinhaltet 1x Mixer, 4x verschiedene Rührwerke, 1x Becher (Edelstahl), 1x Becher (PC). Becher und Rührwerke sind spülmaschinengeeignet. Analoge
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16677
Milchshake-Mixer 0,9L
€159,00*

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Mikrowelle
Gehäuse aus lackiertem Stahl und Garraum aus Edelstahl, Innenraum BxTxH in cm 31,6x31,5x19,7, digitale Zeitschaltuhr bis 95 Minuten, Funktionen: auftauen, erhitzen, grillen (kombinierbar),mit Heißluft (kombinierbar), 6 Leistungsstufen, 8 einstellbare Pro
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16416
Mikrowelle
€289,00*

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Elektronische Digitalwaage
Edelstahl Wiegeplatte. 200g bis 200kg. Genauigkeit: 10-50g. Anzeige in kg und lb. Tara-Funktion. Bedienung über seperates Digital-Display mit 4 Tasten. Stromversorgung: 2 x AAA Batterien (nicht im Lieferumfang enthalten). USB-C-Anschluss (Kabel im Liefer
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16798
Elektronische Digitalwaage
€109,00*

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